Profiterol
Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 100 gram margarin
- 2 adet yumurta
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Çikolata sosu
Profiterol Tarifi'nin Yapılışı
- 100 gram margarini eritip içine 1 su bardağı su ve unu ilave edip hamur pişene kadar karıştırıyoruz ve pişen hamuru 15-20 dk soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan hamura 2 yumurtayı da ekleyip mikser yardımı ile iyice yediriyoruz ve hamuru sıkma torbasına alıp fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde sıkıyoruz 180 derece fırında 40 dk pişiriyoruz
- Kreması için malzemeleri bir tencerede katılaşana kadar sürekli karıştırıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra vanilyasını ekliyoruz.
- Soğuyan profiterol hamurumuzun içini hazırladığımız krema ile dolduruyoruz. Üzerine hazırladığımız hazır çikolata sosunu döküyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
