Profiterol
Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet milföy
KREMASI İÇİN ;
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır )
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti ( isteğe bağlı )
SOSU İÇİN ;
- 1 paket toz çikolata sosu
- 2. 5 su bardağı süt
Profiterol Tarifi'nin Yapılışı
- Kare milföyler 4 küçük kare şeklinde kesilir yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir ve fırına verilip kabarması beklenir.
- Ardından muhallebisi hazırlanmak için ( vanilya, tereyağı veya margarin ve son olarak krem şanti hariç ) tüm malzemeler kullanılarak kısık ateşte çırpılarak karıştırılır .
- Kaynamaya başlayınca vanilya bir yemek kaşığı tereyağı ve krem şanti eklenerek mikserden geçirilir ve soğumaya bırakılır.
- Fırında kabarmış olan milföyler çıkarılır iki eşit parçaya bölünür ve arasına muhallebiden bir tatlı kaşığı konulur ve üzeri diğer parçayla kapatılır.
- Son olarak çikolata sosu hazırlanır ve üzerine dökülür. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
