Profiterol
Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
Kreması İçin ;
- 1 paket pastacı kreması (Hazır satılan pastacı kremaları var ondan alıp kullandım)
Üzeri İçin ;
- 1 paket hazır çikolata sosu
Profiterol Tarifi'nin Yapılışı
- Profiterol hamuru için ufak bir tencereye 1 su bardağı suyu ve margarini koyarak kaynatın.
- 1 su bardağı unu da katıp pişirin altını kapatıp 5 dakika dinlendirin.
- Yumurtaları tek tek hamura kırın ve birine yedirin. Yumurtaları hamura iyice yedirin kabarması için bu önemli. yapışkan bir hamur olmuş olacak.
- Yağlanmış tepsiye, kaşık yardımıyla hamurdan tatlı kaşığı büyüklüğünde parçalar alarak aralarında boşluk bulunmasına dikkat ederek dökün. Elinizle yapmayın.
- Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırında hamurları üzeri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Pastacı kremasını hazırlayalım , hazır pastacı kreması paketin arkasında yapılışı zaten yazmakta.
- Kremayı profiterol hamurlarına dolduralım. Profiterolün pişen hamurlarını dolduralım.
- Krema torbanız varsa onla yapabilirsiniz. ( Ben çay kaşığı ile kenarından doldurdum içlerini. )
- Tatlımızın üzerine çikolata sosunu gezdirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
