Profiterol - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

125 gram tereyağ
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 yumurta( yumurta küçükse 4 tane kullanın

Kreması için;

3 su bardağı süt
1 yumurta
3,5 yemek kaşığı un
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1 paket vanilya

Sos;

1 paket çikolatalı sos (üzerindeki tarife göre pişirelim)
1 paket sütlü çikolata(piştikten sonra eklenecek)
100ml krema(piştikten sonra eklenecek)

Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

📍Öncelikle kremayı hazırlayalım. Vanilya hariç diğer malzemeleri ocakta karıştırarak pişirelim.
Kaynayınca ocağın altını kapatıp vanilyayı da ekleyip karıştıralım ve kremanın üzerine gelecek şekilde streç kapatıp soğumaya bırakalım.
📍Hamur için tereyağ ve suyu tencerede eritelim. İçine unu ekleyip 2-3 dk kavuralım.
Hamuru 20 dk soğuduktan sonra 4 yumurta teker teker eklenerek çırpılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye istenilen büyüklükte sıkılır. (kabaracağını göz önünde bulundurun. )
Önceden ısıtılmış 160 derecede 15-20 dakika pişirin daha sonra dereceyi 175 getirip kızarana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra profiteroller alttan delinerek içine krema sıkılır ve servis tabağına alınır.

Çikolata sos soğuduktan sonra üzerine döküp 2-3 saat sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🌸.

Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Kardelen Krbyz @kardelenkrbyz

Şikayet Et

Elinize sağlık. 100 ml krema, pişirilen kremanın içine eklenebilir. Yani yarısı üstüne, yarısı içine.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize sağlık 👍👌 afiyet şifa olsun 🤗
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- dilosunpasta_blogu @dilosunpasta_blogu
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce