Profiterol (Püf Noktasıyla)

YemeğinKalbi
YemeğinKalbi
134 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama

Profiterol (Püf Noktasıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 3 adet yumurta

Kreması için;

  • 2, 5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1, 5 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

  • 1 paket hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş 80 gr bitter çikolata

Profiterol (Püf Noktasıyla) Tarifi Yapılışı

  1. Küçük bir tencereye suyu ve margarini koyarak kaynatın.
  2. Daha sonra 1 su bardağı unu ekleyerek karıştırın, 2-3 dakika karışımı sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Ocağı kapatıp 10-15 dakika soğumasını bekleyin. Hamur dinlendikten sonra üç yumurtayı yavaş yavaş yedirmeniz gerekiyor.
  4. Burada en önemli püf noktası yumurtayı birden kırmamak, birini iyice yedirip diğerini kırmak böylelikle üç yumurtayı teker teker kırıp mikserle çırpıyoruz.
  5. Üçüncü yumurtayı kırdığımızda biraz mikserle çırptıktan sonra uzayan ve miksere dolanan lastik gibi bir hamur olacak bu durumda mikseri bırakıp kaşıkla biraz karıştırın ve hamuru 10 dakika dinlendirin.
  6. Fırın tepsisi serilmiş tepsiye tatlı kaşığıyla ceviz büyüklüğünde arada biraz boşluk kalacak şekilde şekil vermeye çalışmadan resimdeki gibi tepsiye dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst ayarda hamurları verin. 1 saate yakın iyice kızarana kadar pişirin.
  8. Krema için, vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye koyup pişirin, piştikten sonra altını kapatıp vanilyasını ekleyin.
  9. Ara ara karıştırın ki kabuk tutmasın. Soğuyan profiterol hamurlarını ikiye bölerek yada varsa sıkma torbası (ben sıkma torbası ile yaptım ) ile içlerini soğumuş olan kremayla doldurun.
  10. Tüm profiterolleri doldurduktan sonra üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı veya çikolata sosunu gezdirin. Afiyet olsun 🍰

Profiterol(püf Noktasıyla)
Profiterol(püf Noktasıyla)

Profiterol(püf Noktasıyla)
Profiterol (Püf Noktasıyla)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Profiterol (Püf Noktasıyla) 23.12.2016 15:37 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.12.2019 21:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Profiterol Tarifi Videosu
Profiterol Tarifi Videosu8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama114 B
Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?
Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama31 B
Profiterol Tarifi (videolu)
Profiterol Tarifi (videolu)8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama55 B
Vişneli Cupcake Tarifi, Tüm Püf Noktalarıyla
Vişneli Cupcake Tarifi, Tüm Püf Noktalarıyla6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama10 B
Sultan Sarması (Püf Noktalarıyla) Tarifi
Sultan Sarması (Püf Noktalarıyla)8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama14 B
Muhteşem Tavuklu Salata Tarifi
Muhteşem Tavuklu Salata4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama235
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin) Tarifi
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin)1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama51
Çikolatalı Milföy Videolu Tarifi
Çikolatalı Milföy Videolu8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama473
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls Tarifi
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama123
Gnocchi Tavuk Tava Tarifi
Gnocchi Tavuk Tava2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama65
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir? Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir?

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı Tarifi
Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı

Çilek Yetiştirme ve Bakımına Dair Temel Bilgiler Dünya çapında en sevilen ve en çok tüketilen…

Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Her Mevsim Taze Lezzet İçin Asırlık Çözüm: Salamura! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tarifler Geri
Videolar Geri