Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 125 gr margarin
• 3 yumurta

İç kreması için

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 paket vanilya

Üzeri için

• Carte dor meyveli ve çikolatalı sos

Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve suyu tencerede kaynatıyoruz .Kaynamaya başlayınca unu ekliyoruz ve koyulaşana kadar pişiriyoruz.
pişirdiğimiz hamuru soğutup içine 3 yumurtayı teker teker kırıp karıştırıyoruz ve tatlı kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye küçük parçalar olarak yerleştirip 180 ° de pişiriyoruz.
Kremasının tüm malzemelerini tencereye alıp kaynayana dek pişiriyoruz ve fırından çıkan hamurların içine krema sıkacağı ile dolduruyoruz
servis etmeden soslarla süslüyoruz.

AFİYET OLSUN 😍😍