Profiterol Tarifim - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Profiterol Tarifim İçin Malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr margarin
3 adet yumurta

Kreması için;

2. 5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1. 5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya

Üzeri için;

1 paket Kenton marka çikolata sosu

Kendiniz yapmak isterseniz çikolata sosu tarifi;

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı toz şeker

Profiterol Tarifim Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Küçük bir tencereye su ve margarini koyarak kaynatıyoruz. Daha sonra unu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. 2-3 dakika karışımı sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Ocağı kapatarak. Hamuru çırpma kabına alıyoruz ve 10-15 dk soğumaya bırakıyoruz.

Sıradaki işlem biraz kol ağrıtıyor maalesef ama emin olun tadı şahane emekleriniz boşa çıkmayacak. 👍

Hamur dinlendikten sonra 3 adet yumurtayı teker teker yedirene kadar karıştırıyoruz. Yumurtaları yedirdikten sonra 10 dk dinlendiriyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde hamuru sıralıyoruz.

Daha önceden 180 derece ısıtılmış fırınımıza koyuyoruz. Üstü kızarınca kadar pişiriyoruz.

Hamur fırında pişerken kremayı hazırlıyoruz. Vanilya hariç diğer malzemelerimizi bir tencereye koyarak pişiriyoruz. Ocaktan alınca vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.

Fırından çıkardığımız hamurları ikiye bölüp kremayı içine dolduruyoruz.

Çikolata sosumuzu tencerede pişirdikten sonra profiterollerimizin üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun 😊 😊

Profiterol Tarifim Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.