Profiterol Tatlısı

Profiterol Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı su (soğuk)
• 125 gr margarin
• 3 adet yumurta

Kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sosu

Profiterol Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik profiterol hamurunu yapalım .Tencerenin içine margarinle suyu koyup kaynatalım .
2. Margarin eriyince 1 su bardağı unu koyup 2 dk kavuralım.
3. Daha sonra 15 dk soğumaya bırakalım.
4. Soğuduktan sonra yumurtaları teker teker içine kırıp yedirelim.
5. Önce 1 yumurtayı kırın onu yedirin .
6. Daha sonra 2. yumurtayı da yedirin.
7. En son 3. yumurtayı yedirin ve  hamuru oluşturun.
8. 1 tatlı kaşığı yardımıyla şekil vermeden tepsiye dizip 180 derecede pişirelim.
9. Krema malzemelerini karıştırıyoruz, en son vanilya ekleyip muhallebi kıvamına getiriyoruz .
10. Hazır çikolata sosunu 2.5 su bardağı sütle  hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
11. Piştikten sonra kremasını içine koyup kuplara yerleştirelim .
12. En son çikolata sosunu dökelim. Afiyet olsun