Paylaşmadan Gitme:
Profiterol Yapımı Tarifi

Profiterol Yapımı

Merve Gül 19 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Profiterol Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için:

Üzeri için ;

Profiterol Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye konulan su ocağa konur. Su kaynayınca yağ ilavesi yapılır. Daha sonra hemen un ilave edilir ve hızlı bir şekilde karıştırılarak 2 dk ocakta pişirilir. Hamur ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra yumurtalar teker teker kırılır ve mikserle çırpılarak iyice yedirilir. Tatlı kaşığı ile veya krema sıkacağı ile hamurlar tepsiye konur veya sıkılır. 200 derece fırında hafif kızarana kadar pişirilir.Kremanın yapılışı; Süt, yumurta, şeker, un ve nişaşta tencereye konur kaynayana kadar pişirilir. Ocaktan alınır ve yağ eklenerek çırpılır. Kremamızın üstünün kabuk tutması için ara sıra karıştırılır ve soğutulur.Çikolata sosu paketin arkasında yazan tarife göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır üzeri kabuk tutmaması için ara sıra karıştırılır.Pişen hamurlar soğuyunca bir kenarından bıçakla kesilir ve soğuyan krema arasına konulup kapatılır. Bütün hamurlara bu işlemler yapıldıktan sonra servis yapılırken üzerine çikolata sosu dökülür. İstenirse üzerine hindistan cevizi, fındık veya fıstık içi de konulabilir.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir