Protein Deposu Sıcak Ton Balıklı Tost

Protein Deposu Sıcak Ton Balıklı Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 dilim küçük veya 4 dilim büyük tost ekmeği (kepekli, tam tahıllı de kullanabilirsiniz)
• 1 küçük teneke ton balığı (tercihen iri parçalı veya bütün dilim)
• 2 yemek kaşığı labne veya sürülebilir beyaz peynir
• 2 adet kokteyl veya 1/2 (yarım) adet salkım domates
• 1 adet kornişon veya acur turşusu
• 1/2 (yarım) küçük baş mor soğan
• 2-3 tane siyah zeytin
• 1/4 (çeyrek) limonun suyu
• Karabiber
• (Tuza ihtiyaç yok)

Protein Deposu Sıcak Ton Balıklı Tost Tarifi'nin Yapılışı

Bu tost sağlığına dikkat eden ama güzel tatlardan vazgeçmeyeler için birebirdir. Peynir ve ton balığı, günlük protein ihtiyacını yaklaşık tamamını karşılar. Ki isteğe göre harcın içine 1 adet haşlanmış yumurta ekleyip tostlara daha fazla protein katabilirsiniz. Limon suyu hem hoş bir ekşilik katar hem de zayıflamaya yardımcı olur. Ekmek çeşidi tercihinize göre farklı seçebilirsiniz. Önemli olan, tostların pişer pişmez sıcakken tüketilmesidir. Sağlıklı bir kahvaltı veya alıştırmalık seçeneğidir.

1. Derin bir kase alıp içine suyu veya yağını süzdüğümüz ton balığını ve peyniri alıp birlikte eziyoruz.
2. Domatesi, turşuyu, soğanı ve zeytini ufak ufak doğrayıp balıklı karışıma ekleyip üzerine karabiber serpip limonun suyunu sıkıyoruz.
3. Tost harcını iyice karıştırıyoruz.
4. Diğer taraftan tost veya waffle makinesini açıyoruz.
5. Ekmeklerin bir tarafına daha güzel kızarması için isteğe bağlı olarak birkaç damla zeytinyağı serpiyoruz. Yağlı taraf makinaya değecek, harca değil.
6. Ekmeklerin yarısına bol bol balıklı harçtan koyup üstünü diğer yarısıyla kapatıp makinada kızartıyoruz.
7. Hazır tostları çapraz keserek çay veya kahve yanında servis ediyoruz. Afiyet olsun