Protein Zengini Kara Şimşek - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Protein Zengini Kara Şimşek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
2 orta boy patates
2 havuç
1 soğan
3 sivri biber
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sıvı yağ

Protein Zengini Kara Şimşek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yeşil mercimek yeteri kadar az bir su ile ön pişirme yapılır. Suyu göz kararı üstünü çok geçmeyecek şekilde ayarlayalım.
Sonra soğan ve biberi ince şekilde doğrayalım ve yeteri kadar sıvı yağ ile kavuralım.
Soğan biber kavrulurken patates ve havuçları soyup küçük küçük küp şeklinde doğrayın.
Kavrulan soğan ve bibere salçayı ekleyip salça çözülene kadar kavurun.
Sonra patates ve havucu ekleyip bir tur karıştırın ardından ön pişirme yaptığımız mercimeği süzüp onu da tencereye ekleyin ve tuzunu karabiberini ekleyip karıştırın.
Üzerini 2 parmak kadar geçecek şekilde suyunu ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Protein Zengini Kara Şimşek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.