Puddingli Milyöf

Puddingli Milyöf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milyof hamuru
• 500 gr süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya lı pudding (37 gr)
• İçine sürmek için
• Az miktarda margarin
• Pudra şekeri

Üzerini süslemek için

• Ahadudu veya çilek
• Pudra şekeri

Puddingli Milyöf Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Buzluktan çıkardığımız milyöf hamurunu 5 dk bekleyip resimde gördüğünüz gibi kalpli kalıpla kesin bir küçüğü ile tekrar kesin altı bütün olacak.
2. Üzerine küçükle kestiğimiz gelecek.
3. Bütün olanı çok az yağlayın biraz pudra şekeri serpin üzerine kestiğinizi yerleştirin biraz üzerinden bastırın.
4. Hepsini aynı şekilde yapın.
5. Ortasından çatalla bir kaç kez batırın tepside biraz buzların çözülmesini bekleyin.
6. Bu arada puddingini yapalım.
7. Sütü tencereye bırakıp şekeri ve puddingini koyalım.
8. Ocağı açalım devamlı karıştırarak pişirelim iki üç dk bekletip kapatalım.
9. Onunda soğumasını bekleyelim.
10. Tabi bu pudding tatlıya göre fazla siz yarısını yapabilirsiniz.
11. Fırının ayarını 180 dc ayarlayıp tepsiyi fırına verin üzeri kızarıncaya kadar pişirin fırından alınca soğumasını bekleyin.
12. Soğuyunca ortasını hafif hafif bastırın birer tatlı kaşığı pudding koyun süslemek için birer tane ahududu yerleştirin ve pudra şekeri serpin.
    Afiyet olsun