Puding

Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşıgı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 80 gr bitter çikolata
• 1 vanilya

Puding Tarifi'nin Yapılışı

Sütü unu, nişastayı, kakaoyu tencereye alıp el çırpıcı ile çırpıyoruz topak kalmayacak şekeri ilave ederek orta ısıda sürekli karıştırarak kaynamasını sağlıyoruz.
Kaynadıktan sonra ocağımızın altını iyice kısarak on dakika daha ara ara karıştırıyoruz.
Bu aşamada çikolata ve tereyağımızı ekliyoruz
eriyorlar son olarak vanilya koyup bir taşım daha kaynatıp kaselerimize alıyoruz.
Kaselerin dibine evde kalmış kek varsa bir parça koyulabilir üzerlerini zevkinize göre fındık ve cevizle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊