Puding Kek

Puding Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2. 5-3 bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1. 5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 poşet muzlu puding

Puding Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekerimizi beyazlaşana kadar çırpalım ,sonrasında süt ve sıvıyağ  ekleyelim. Çırpmaya devam edelim ,ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip iyice karıştıralım. Yağlanmış borcamımıza dökelim ve havasını alalım. 180° fırında kontrollü bir şekilde pişirelim o pişerken bir yerden pudingimizi hazırlayalım. Paketin arkasında yazan miktarda sütten daha az süt kullanabilirsiniz , koyu olması için sonrasında pişen kekimize kürdan yardımıyla noktalar açalım ve sütümüzü  kekimize yayalım, içine çektikten sonra üzerine isteğine göre süsleyip sunuma hazırlayabilirsiniz. ( Dolapta bir sure bekleyip dinlenmesinde fayda var).

AfiyetŞifaOlsun.