Pudingli Ağızda Dağılan Kurabiye

Pudingli Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket puding (Ben vanilyalı kullandım. Tercih size kalmış.)
• 1 su bardağı nişasta
• 150 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5-3 su bardağı un

Üzeri için:

• Benmari usulü eritilmiş çikolata yada çikolata sosu
• Hindistan cevizi, fındık, ceviz vs. kullanılabilir.

Pudingli Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında ki margarin, yumurta ve sıvı yağ yoğurma kabına alınır. Yoğurulmaya başlanır. Üzerine nişasta ve puding eklenir. (Puding toz olarak kullanılır. ) Yoğurulur. Daha sonra kabartma tozu ve un yavaş yavaş ilave edilerek yoğurulur. Kulak memesi kıvamına gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekil verilir. Yağlı tepsiye dizilen kurabiyeler 15 dakika üstü hafif pembeleşecek şekilde fırında pişirilir. Soğumaya bırakılır. Soğuyan kurabiyeler önce çikolataya sonra fındığa batırılır. Afiyet olsun. 😊