Pudingli Elmalı Pastam

Pudingli Elmalı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 250 g un
• 125 g toz şeker
• 125 g tereyağı
• 1 yumurta
• 1 paket vanilyaşekeri
• 1 /2 paket kabartmatozu
• (Hamuru 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz)

Puding için:

• 1 paket vanilyalı punding
• 600 g. sıvı krema (schlagsahne)
• 1 paket vanilya şekeri
• 75 g. toz şekeri
• (Bu pudding sadece sıvı kremayla hazırlaniyor ve kesinlikle süt kullanilmiyor)

İçi için:

• İstediğiniz elmayı kullanabilirsiniz
• 2/3 tane ince dilimlenmiş elma

Pudingli Elmalı Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.
İnşallah hoşunuza gider bu tarifim. İlk defa yaptım ve anında bitti herkes çok sevdi bu tarifimi umarım sizde beğenirsiniz.

1. İlk önce hamurumuzu yapıp yukarıdaki malzemelerle en az bir saat buzdolabında bekletiyoruz. .
2. Bu arada puding hazırlayabiliriz ,yukarda belirtiğim gibi sütle değil sıvı krema ile hazırlıyoruz.
3. Aynı şekilde elmaları da hazırlayabiliriz dilimler şeklinde.
4. Pudingin soğumasına gerek yok.
5. Buz dolabındaki hamuru yuvarlak 24 cm lik kalıba alıp hamurun kenarlarını yukarı şekil vererek bastırıyoruz.
6. Sonra içerisine dilimlenmiş elmaları diziyoruz ve üzerine puding döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dakika pişiriyoruz.
8. Benim tavsiyem 1 gün bekledikten sonra bu pasta daha güzel oluyor. Afiyetler olsun.