Pudingli Islak Kek

Pudingli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 25 gram kakao
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Keki ıslatmak için

• 2 su bardağı süt

Üzeri için

• Fındık aromalı kakaolu puding( arzuya göre değişebilir)

Süslemek için

• Hindistan cevizi

Pudingli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba :) sizlere müthiş tarifimi vermek istiyorum geçelim yapmaya .Öncelikle yumurta ve toz şeker çırpılır 7-8 dakika bembeyaz köpük köpük olana kadar daha sora sıvı yağ ve sütü ekleyelim çırpalım .Unu,, kabartma tozunu, kakaoyu, vanilyayI eleyerek kekimizi çırpmaya devam ediyoruz. Yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcımızı dökelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim benimki 30 dakikada pişti :) kekimiz piştikten sonra fırından çıktıktan beş dakika sonra kürdanla delmeye başlayalım ve ardından 2 su bardağı sütü dökelim .Geçelim pudingi pişirmeye 3, 5 su bardak sütle pişirdim pişen pudingi ılıkken kekin üzerine döküyoruz üzerini Hindistan cevizine bulayıp dolaba koyuyoruz .3-4 saat dolapta beklettikden sora servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)