Pudingli Islak Kek

Pudingli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3.5 – 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yumurta
• Vanilya
• 3 adet muz
• 2 paket muzlu puding
• Hindistan cevizi
• Keki ıslatmak için yaklaşık 1 su bardağı süt
• Pudingi yapmak için yaklaşık 6 su bardağı süt

Pudingli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhabalar umarım bu tarifimi beğenip denersiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Püf noktası; kek fazla kabarmayağacak.

1. Öncelikle yumurtaları kırıyoruz.
2. Üzerine şekeri ekliyoruz.
3. Yaklaşık 20 dakika rengi beyaz olana kadar çırpma teli veya mikserle çırpıyoruz.
4. Sonra sıvı yağı ve sütü de ekleyip karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve ununu da ekleyip 1 -2 dakika daha karıştırıyoruz tepsimizi yağlıyoruz hazırladığımız hamuru tepsiye döküyoruz.
5. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkarınca 5- 10 dakika dinlendirin soğuyunca kürdanla minik delikler açalım.
7. Kekin üzerine yaklaşık 1 bardak kadar süt döküp ıslatalım.
8. Diğer yanda pudingimizi üzerinde yazan tarife göre hazırlayalım.
9. Soğuyan pudingimizi ve soğuyan kekimizi birleştiririm .
10. Spatula ile güzelce yayalım üzerine isteğe göre hindistan cevizi serpelim.
11. Dilimlediğimiz muzları üzerine koyalım. Afiyet olsun.