Pudingli Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 3 kahve fincanı un
- 2, 5 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakao (25gr)
Üzeri için :
- 1 paket çikolata parçalı puding
- 1 poşet kremşanti
- Tarife göre süt
Islatmak için :
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı neskafe
Pudingli Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Kekimiz için oda ısısındaki yumurta ve şekeri kabımıza koyup beş dakika köpük köpük oluncaya dek çırpalım.
- Sonra diğer sıvıları katalım. Mikserin ayarını düşürüp çırpalım.
- Kakao, vanilya ve unu eleyerek ilave edelim. Dikdörtgen borcamı tereyağı ile yağlayalım. Kek harcımızı dökelim.
- 170 derecede 25-30 dakika pişirelim. Biz kekimiz pişerken şantiyi bir su bardağı sütle çırpıp dolaba kaldıralım.
- Pudingi üzerindeki süt ölçüsüyle pişirip soğumaya bırakalım.
- Pişen ve soğuyan keke soğuk bir su bardağı süte kahve karıştırıp üzerine gezdirelim.
- Üzerine şantiyi sürelim. En son pudingi döküp dolaba kaldıralım. İstediğimiz gibi süsleyip servis yapalım.