Pudingli Kek

Pudingli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sut
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yarım paket fındıklı puding
• 1 su bardağı süt
• Toz antep fıstığı
• Çikolata sosu

Pudingli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta 1 çay bardağı şeker ile 3 dk çırpılır. İçine sırasıyla sıvı yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve un yavaş yavaş eklenir.
2. Homojen kıvama gelince tart kalıbı yağlanır ve karışım tart kalıbına dökülür.
3. 180 derecelik fırında 40 dk pişirilir.
   Ayrı bir yerde 1 su bardağı süt ile yarım paket puding pişirilir.
4. Soğuyan kek ters çevrilir ve puding dökülür.
5. Üzeri toz antep fıstığı ile süslenir ve çikolata sosu dökülür.
   Afiyet olsun.