Pudingli Kek

Pudingli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tepeleme un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket vanilyalı puding ve paketin arkasındaki pişirme miktarı kadar süt
• 1 paket hazır çikolata sosu ve paketin arkasındaki pişirme mikatarından 1 çay bardağı eksik süt

Pudingli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar 5 dakika çırp, üzerine kabartma tozunu, vanilini, unu ve kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın ,boza kıvamında bir kek harcı olunca büyük bir borcama boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. ( benim kekim 25 dakikada pişti ). Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve hemen sıcak kekin üzerine 1 su bardağı sütü her tarafın gelecek şekilde dök ve bu arada pudingi yapmaya başlayalım. Pudingi sütle iyice karıştırıp paketin arkasında yazıldığı gibi pişirip ocaktan alın. Pudingin ilk sıcaklığı çıkınca kekin üzerine dökün ve buzdolabına kaldırın.  En son aşama için çikolata sosunu paketin arkasındaki pişirme talimatından 1 çay bardağı eksik sütle karıştırıp pişirin ve ilk sıcaklığı çıkınca pudingli kekin üzerine güzelce dökün ve buzdolabında 2 veya 3 saat dinlendirip servis yapın.

Afiyetlerrr olsunnn.