Pudingli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce şeker ve yumurtaları iyice çırpalım. Sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpalım. Kekimizi büyük boy dikdörtgen borcama yayalım. 180 derece derecede yarım saat pişirelim. Pisince kekimizi ılımaya bırakalım.
Kek pişerken muhallebimizi, pudingimizi yani pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Ucu yuvarlak olan sebze oyucu ile kekimiz de delikler açalım. Oyucudan çıkan kekimizi bir tabağa ufalayarak koyalım.
Ilımış olan pudingi önce kekimizdeki delikleri dolduruyoruz ve sonra kalan pudingi kekimizin üzerine tamamen yayıyoruz.
Ufalamış olduğumuz kek parçacıklarını pudingin üzerine yayıyoruz. İyice yapışsın diye elimizle bastırıyoruz kırıntıları. Dolapta böyle biraz bekletiyoruz.
2 paket kremşantiyi 1, 5 su bardağı süt ile çırpıyoruz.
Dolaptan kekimizi çıkartıyoruz. Krem şantiyi kekimizin üzerini sürüyoruz. Kekimizi tekrar dolaba koyuyoruz ve bir kaç saat bekletiyoruz.
Ben üzerine file bademi serptim. İsteğe bağlı sade de bırakabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Pudingli Kek 07.01.2017 09:34 tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa 07.01.2017 09:34 tarihinde güncellendi.
Kekin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
tesekkür ederim :)