Pudingli Kek

Pudingli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket toz puding
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 adet muz (Ben muzlu puding kullandığım için muz parçaları ekledim. Tercih size kalmış. )

Pudingli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri derin bir kap içerisinde köpürene kadar çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştıralım.
3. Unu, vanilyayı ve toz pudingi ekleyip yeniden çırpalım.
4. Son olarak kabartma tozu ve damla çikolatayı da ekleyip hamurumuzu tahta kaşıkla karıştıralım.
5. Kek kalıbını yağlayalım ve hamurun 1/3 ini döküp üzerine küçük küçük doğradığımız muzlardan koyalım.
6. Aynı miktarda hamuru üzerine döküp yeniden muz parçaları koyalım.
7. Kalan son hamuru da dökelim ve en üste de muz parçalarından koyalım. Ben en üste biraz daha damla çikolata serpiştirdim ve çok güzel oldu.
8. Kekimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
9. Muz aromalı ve damla çikolatalı nefis kekimiz servise hazırdır.
10. Dilerseniz başka puding çeşitleri ile de deneyebilirsiniz. Mesela çilekli puding ile çilek parçaları kullanabilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. 😊💜