Pudingli Kek

Pudingli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2-2.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Arasına sürmek için;

• Çikolatalı puding (Ben bademli puding kullandım)

Pudingli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra içine yağ ve sütü ekliyoruz.
3. Tekrar çırpıp un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip çırptıktan sonra kek hamurumuz hazır.
4. Yağlayıp unladığımız dikdörtgen kek kalıbına kek hamurunu döküyoruz.
5. 160 derece de yaklaşık 25-30 dk pişiriyoruz.
6. Pudingi 3 su bardağı süt ile pişiriyoruz. Ben 1 yemek kaşığı tereyağı da koydum.
7. Kek fırından çıktıktan sonra uzun şeritler halinde 4-5 parçaya bölüyoruz.
8. Aralarına puding sürüp yapıştırıyoruz kalan pudingi de üzerine sürüyoruz.
9. Biraz donduktan sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun 🌹.