Pudingli Kurabiye

Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 250 gram margarin( oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri

Puding dolgusu için;

• 1 paket çikolatalı puding
• 1 su bardağı süt

Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edilir, 1 su bardağı süt ve 1 paket puding küçük bir tencerede pişirilip soğumaya bırakılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içerisinde yuvarlanır kurabiye hamurunu tost makinası üzerinde açılıp ortasına yeterince puding koyulur ve kenarlardan birleştirip kapatılır birleşim yerleri alta gelecek şekilde tepsiye konulur, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. .
Afiyet olsun ☺️