Pudingli Milföy Tatlısı

Pudingli Milföy Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket hazır milföy hamuru
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 avuç file badem
• 1 adet yumurta sarısı

Üzerine serpmek için;

• Pudra şekeri

Pudingli Milföy Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle vanilyalı puding pektin arkasında yazdığı şekilde hazırlanır ve bir kenara soğumaya bırakılır.
2. Sonrasında biraz un serptiğimiz tezgaha milföy hamurunun bir paketi yayılır ve merdane yardımıyla dikdörtgen şekli bozulmayacak şekilde biraz açılır (Ben direk dikdörtgen milföy aldım sizde kare varsa birleştirebilirsiniz)
3. Soğuyan milföyün üzerine vanilyalı puding eşit bir şekilde sürülür.
4. Diğer paket milföyde biraz açılır pudingli milföyün üzerine kapatılır. İki parmak olacak şekilde şeritler kesilir.
5. Elimizle spiral şekilde ince kıvırıp sonra gül şekli verilir.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirilir.

Not ; İsteyen ve file bademi olmayan ceviz ve fındıkta koyabilir arasına.