Pudingli Şeftali Milföy Tatlısı

Pudingli Şeftali Milföy Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet dikdörtgen şeklinde milföy hamuru
• ️6 adet şeftali (konserve)

️Puding için:

• ️1 su bardağı süt (220 ml)
• ️Yarım su bardağı şeker
• ️3 yemek kaşığı un
• ️1 paket vanilya şekeri

️Sürmek için;

• 1 yumurta sarısı

️Üzerine serpmek için;

• Biraz pudra şekeri

Pudingli Şeftali Milföy Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, un, vanilya şekerini bir tencereye alıp karıştırın.
2. Ardından ocağı açın ve muhallebi koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
3. Son olarak bir küçük parça tereyağ içine katın.
4. Bir bıçak yardımı ile her bir kare milföy hamurunun bir köşesinden ortasına yaklaşık 4 cm şeritler kesin.
5. Kestikten sonra ortasına bir kaşık yardımı ile muhallebi yayın.
6. Tüm kenarlarını ortaya katlayın.
7. Hamurun üst ortasına bir şeftali yerleştirin ve parmaklarınızla şeftaliyi içine bastırın.
8. Son olarak kenarlarına yumurta sürün.
9. 180° de kontrollü olarak yaklaşık 35-40 dakika pişirin.