Pudingli Tavuk Göğsü

Pudingli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 125 gram margarin yada tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolatalı puding (Siz evde kendinizde yapabilirsiniz )

Pudingli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gram margarin tencerede orta ateşde eritilir ve üzerine bir su bardağı un ilave edilir. .
2. Yaklaşık üç dakika birlikte kavrulur.
3. Daha sonra üzerine bir su bardağı şeker ilave edilir ve birlikte iki dakika tekrar kavrulur. .
4. Sonra yarım çay bardağı süt ilave edilir ve krema kıvamı tutturulur ( tapoklanmaması için ) ve en sonda sütün tamamı yavaş yavaş ilave edilir ve kaynayana kadar sürekli karıştırılır. .
5. Kaynamaya başladıktan sonra altı kısılır ve üç dört dakika daha kaynatılır.
6. Daha sonra vanilya eklenir ve tekrar karıştırılır. .
7. Daha sonra altı kapatılır ve yaklaşık beş dakika dinlendirilir.
8. Dinlenen tavuk göğsü muhallebisi yedi-sekiz dakika mikser ile çırpılır. . Ve altı su ile ıslatılmış borcama dökülür.
9. Buzdolabında soğumaya bırakılır. . Ve son işlem olan pudingi yapılır üç dört dakika ılımaya bırakılır. Ilıyan pudingi yaptığımız tavuk göğsü muhallebisinin üzerine dökülür ve yaklaşık iki saat buz dolabında soğumaya bırakılır ( not : daha iyi kalıp alır ). .
   AFİYET OLSUN 🍒🍓🍎😗😋😊