Pudra Şekerli Bisküviler

Pudra Şekerli Bisküviler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta(ben mısır nişastası kullandım)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram margarin ( yoğurulacak kıvamda olması yeterli)
• 1 paket vanilya
• Alabildiğince un

Üzeri için:

• Pudra şekeri
• Çikolata(bitter çikolatayı benmari usulü eritip üzerinde gezdiriyoruz. )

Pudra Şekerli Bisküviler Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkesin şimdiden ellerine sağlık. ☺️Arkadaşlarla çay, kahve yanı kaçamakları için harika bir tarif💁🏻O zaman başlayalım. Öncelikle tüm kuru malzemelerimizi eleyerek, kabın içine koyuyoruz. Yağlarımızı ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. Unu, ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar göz kararı ayarlıyoruz. Sonrasında hamurumuz hazır. Şimdi sıra hamurumuza şekil vermede. Yağlı kağıdı masanın üzerine seriyoruz,(hamur masaya yapışmasın, kalıbımız bozulmasın diye)hamuru yağlı kağıt arasında merdaneyle açıyoruz ve kalıplarla şekil veriyoruz. Şekiller isteğe bağlı. Tek dikkat etmemiz gereken hepsi aynı kıvamda pişsin diye kalınlıklarını aynı tutmak. Bu tarifle 1 tepsi kurabiye elde edebilirsiniz. Yağlı kağıdın üzerine dizdiğimiz kurabiyeleri 175 derecede 10-15 dk kadar pişiriyoruz (ben arada fırının kapağını açıp havalandırıyorum. Üzerleri çok kararmasın diye😊).
Üzerini süslemek için pudra şekeri ve çikolata kullanabilirsiniz. Sunum ve süslemek tamamıyla size ait çünkü tatlışlık bunu gerektirir💁🏻😘