- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-noktalariyla-evde-kebap-keyfi/
Püf Noktalarıyla Evde Kebap Keyfi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı ince bulgur (Dağılmaması İçin)
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Tuz
- Pul biber
- Tahta kebaplık çubuklar
Servis için;
- Pide ekmek
- Yoğurt
- Domates
- Eritilmiş tereyağı
elinize sağlık çok güzel bir tarif daha önce yaptım çok çok beğendik bu gun yine yapacağım ama kiymam kurban bayramında kama çok yağlı idi nasil yapabilirim diye çok araştırdım bu tarif şahane oldu teşekkürler tarifi yazan kardeşimiz allah razı olsun
Amin cümlemizden 😊 afiyet olsun
ben de yaptim ama keske adan kebaptaki gibi kuyruk da ekletseydim kiymasina kuz eti cektirmistim yine de teryagina ragmen kuru gelsi bana bir de icindeki bulgur tadini aldim cok hos bir tad gelmedi bana.
Bulguru biraz daha azaltabilirsiniz bulgur dağılmasını engelliyor… kuyruk yağı daha lezzetli yapar tabi ki
normaldrn az koydum acaba irmik koysak nasil olurdu
İrmikte denedim kuru oluyor 😐
sıcak su bulguru ıslatmak için mi yoksa kıymaya mi koyuyoruz teşekkürler
Bulguru ıslatmak için. Rica ederim
Ellerinize saglik muhtesem gorunuyor. Birsey sormak istiyorum izninizle : kiyma yaglimi olmali yagsiz mi ? Birde dana kiyma mi yoksa kuzu kiymami tercih edilmeli? Simdiden tesekkur ederim. Emeginize saglik
Teşekkür ederim 😊
Yağsız kıyma lezzetsiz olur yarım yağlı olması daha iyi olur ben genelde dana kıyma tercih ediyorum koymak isterseniz dörtte biri kadar kuzu kıyma koyarsanız daha lezzetli olur
Bulgur ince mi?
Evet