- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Herkese hayırlı, sağlıklı, umut dolu bir yıl diliyorum. Bugün size annemden öğrendiğim gerçek su böreğinin tarifini vermek istiyorum. Eşim su böreğini çok sever. Annemden de her gün ister. Annem yaşlandığı için yapamayınca da üzülür. Onun yerine ben yaptım, çok güzel oldu. Sizlerle paylaşmak istedim. Su böreğinin yapımı nedense herkesi çok strese sokar, “ya sudan çıkartamazsam” diye. Size vereceğim püf noktasıyla ve detaylarıyla bu böreği yapamayan kalmayacak. Yufkalar da parçalanmayacak. Gelelim yapımına:.
Herkese hayırlı, sağlıklı, umut dolu bir yıl diliyorum. Bugün size annemden öğrendiğim gerçek su böreğinin tarifini vermek istiyorum. Eşim su böreğini çok sever. Annemden de her gün ister. Annem yaşlandığı için yapamayınca da üzülür. Onun yerine ben yaptım, çok güzel oldu. Sizlerle paylaşmak istedim. Su böreğinin yapımı nedense herkesi çok strese sokar, “ya sudan çıkartamazsam” diye. Size vereceğim püf noktasıyla ve detaylarıyla bu böreği yapamayan kalmayacak. Yufkalar da parçalanmayacak. Gelelim yapımına:.
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-noktalariyla-gercek-su-boregi/
Püf Noktalarıyla Gerçek Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ½ çay bardağı ılık su (bardak ölçüsü 120 ml)
- 4 su bardağı un (bardak ölçüsü 200 ml)
Aralarını yağlamak için:
- 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ (100 gr)
İçine:
- Peynir
- İnce kıyılmış maydanoz
Haşlamak için:
- Sıcak su
- 1 yemek kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı limon tuzu (2-3 parça)
Şoklamak için:
- Soğuk su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
çok acil cevap verir misiniz Borcam tepside yapicam malzeme yarı yarıya olunca yumurta ne kadar olması lazım acil
Merhabalar Sibel hanım büyük dikdörtgen borcamda benim tepsime yakın olur, aynı yapın borcama çok geldiğini hissederseniz 2 yufkayı teflon tavada arasına peynir koyarak ocakta pişirebilirsiniz çok güzel oluyor selamlar.❤️
akşam yapıp sabah pişirsem olur mu
Merhabalar serin yerde üzeri kapalı olarak kalsın sabah peşirin daha güzel olur.
Merhaba, hazır yufka ile yapsam olurmu?
İpek hanım aynı lezzeti vermez ama buna yakın, tariflerim arasında “su böreği tadında tencere böreğim” var ister tencerede ister fırında pişirin çok pratik ve güzel oluyor. İsterseniz hazır yufkayla yapabilirsiniz selamlar.❤️
akşam yapıp sabah pişirsem olur mu
Merhabalar serin yerde üzeri kapalı olarak kalsın sabah peşirin daha güzel olur.
hamura maya koyulmuyo değilmi
Maya koymuyoruz. Ben güzel açılması açısından 1 yemek kaşığı yoğurt koyuyorum.
merhaba her katamı peynir koyacağız yoksa sadece ortasınamı
Merhabalar Zeynep hanım ben iki defa koydum, siz yalnızca tam ortasına koyabilirsiniz öyle de çok güzel oluyor selamlar.🌹
Gamze Sezer su böreğiniz nefis olmuş ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim selam ve sevgiler.💕🌹🍬
Rica ederim Nevin Hanım, asıl ben teşekkür ederim tarif için 😊 Sağlıklı, mutlu bayramlar dilerim 💐🏵️🍭
Merhabalar Gamze hanım size de hayırlı sağlıklı bayramlar selam ve sevgiler.💕🌹🍬
çok acil cevap verir misiniz Borcam tepside yapicam malzeme yarı yarıya olunca yumurta ne kadar olması lazım acil
Merhabalar Sibel hanım büyük dikdörtgen borcamda benim tepsime yakın olur, aynı yapın borcama çok geldiğini hissederseniz 2 yufkayı teflon tavada arasına peynir koyarak ocakta pişirebilirsiniz çok güzel oluyor selamlar.❤️
yoğurdum yok süt koysam olur mu
Merhabalar Hatice hanım yoğurt koymasanız da olur, süt koymayın hayırlı akşamlar.
Beyza Keser su böreğiniz harika olmuş ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim afiyet olsun fotoğraf için çok teşekkür ederim selam ve sevgiler.👍🌹
eline kolu a sağlık canım annemde böyle yapardı allah razı olsun senden ben tarifi unutmuştum saye se hatırladım böreği hazırlayıp dondurucuya koysam pişir meden olurmu hayırlı ramazanlar anneciğinize selamlar
Merhabalar Fadik hanım sizlerden de Allah razı olsun annenizinde ellerine sağlık böreği pişirip dondurucuya koyun ısıttığınızda tazesi gibi oluyor su böreğini çiğ hiç koymadım. Anneciğimi maalesef 8 ay önce kaybettim rahmetli oldu iyiki onun güzel tariflerini birlikte yapıp paylaşmıştım. Hayırlı akşamlar selamlar
Çok üzüldüm canım mekanı cennet olsun inşallah nur içinde yatsın inşallah ah ah allahın emri boynumuz bükük gülüm kısa zamanda cevapladığınız için teşekkür ederim allah razı olsun aynen canım iyiki her şeyi beraber yapmışsınız ne mutlu dualarındasın inşallah
Sevda hanım su böreğiniz harika olmuş ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim selam ve sevgiler.👍❤️🌹
üstü piştikten sonra tersini çevirip pisirecek miyiz? yoksa tavada mi geçerli bu sadece 🙈
Merhabalar Melek hanım fırında olursa iki tarafı aynı anda pişiyor, ocak üzerinde çevirerek pişirirseniz alt üst yaparak pişireceksiniz selamlar.
Pınar Atmaca su böreğiniz ve yanındaki baklava harika olmuş ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim hayırlı bayramlar selam ve sevgiler.🌹
Ays&trmn böreğiniz harika olmuş ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim selam ve sevgiler.💕🌹
fanlı ayardami pisirdiniz
Evet fanlı da pişirdim heryeri daha güzel pişiyor.
tarifinizi denedim firinda pisiyor olusundan dolayi emin olamamistim ama disarda satilanlardan hicbir farki yok.artik hep bu tarife gore yapicam.cok lezzetli bir tarif emeginize saglik tesekkurler
Çok teşekkür ederim güvenip yaptığınız için eminim çok güzel olmuştur ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf da paylaşırsanız sevinirim selamlar.💕🌹
süzme peynir olurmu 😊
Süzme peynir erir kaybolur güzel olmaz.
kesin denicem ellerinize sağlık bide sorun olucak hangi peynir kullandınız içine
Merhabalar Bimde satılan aknaz yağlı peynir kullanıyorum çok lezzet veriyor tavsiye ederim selamlar.🌹
tsk ederim 😘
çok güzel duruyo ya
Tarife birebir uydum ama tuzsuz olmuş 😔
Yufkaları haşladığımız suya da tuz koyduğum için bize tuzu tam gelmişti fotoğraf paylaşımı yaparsanız sevinirim ellerinize sağlık selamlar.❤️
tam tersi orijinal şu boregi ellerinize sağlık şu anda yapiyorum
Sizinde ellerinize sağlık Çiğdem hanım, biz çok seviyoruz annemden gördüğüm gibi yapıyorum umarım siz de çok beğeneceksiniz fotoğraf bekliyorum selam ve sevgiler.🌹
Perihan hanım böreğiniz harika olmuş kaya tuzu diğer tuzlara göre biraz az tuzlu yapıyor ondan olabilir afiyetler olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim selamlar.👍🌹
Perihan hanım 2 nci kez su böreğini yapmışsınız beğenmenize sevindim ellerinize sağlık, inşallah bu sefer tuz oranı güzel olmuştur fotoğraf için çok teşekkür ederim selam ve sevgiler.👍❤️
Evet tuz 2 tatlı kaşığı yaptım :) bizim için tam oldu aynı gün bitti 😅😅 ❣ hamur olayını gözünde büyüten biri olarak tam ölçülü bir tarif kazandırdığınız için tekrar teşekkür ederim 😊
eliniZe sağlık
bi şey sormak istiyorum
fırına vermeden önce dilimlesek olur mu
Dilimleyerek te pişiriyorum gayet güzel oluyor.
şu an fırında. unitmazsam resim atarım insallah🤗
kalanını buzlukta muhafaza edebilir miyim
Böreğin çok güzel görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun, Soğuduktan sonra buzluğa koyabilirsin, ısıttığında daha da güzel olduğunu göreceksiniz. Fotoğraf için çok teşekkür ederim selamlar.👏🌹
Ayşe Gençsoy böreğiniz harika görünüyor cesaretinizi takdir ettim ve beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf için teşekkür ederim selamlar.👏💕