Püf Noktalarıyla Pişi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Püf Noktalarıyla Pişi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğurt (miktar size kalmış:))
Kabartma tozu
Yeterince un
3 çay kaşığı tuz
Kızartmak için bol yağ

Püf Noktalarıyla Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

O kadar pişi tarifi denememe rağmen ne hikmetse hep hüsranla sonuçlanmıştı. Ya kraker gibi oluyor ya da kabardığında içi hamur dolu ve çiğ oluyordu. Artık pişi yapmamaya karar vermişken sevgili kayınvalidemden ayrıntılı tarif aldım ve dedim ki ne olursa olsun annelerin tarifinden şaşmamak lazım 😊 Sevgi anneme sevgilerle.

Öncelikle yoğurma kabımıza yoğurdu alıp eğer çok koyuysa biraz suyla özeyip acıyoruz.
Daha sonra kabarma tozunu ekleyip parmak uçlarımızla karıştırıyoruz. Burada yoğurdumuz kabarıyor. :)
Daha sonra tuzumuzu ve yavaş yavaş unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.
Hamurun kıvamı; plastik yoğurma kabınıza yapışmayacak, yoğururken yumruğunuza hafif yapışır hissi verecek şekilde olacak. ☺️
Hamurumuzu toplayıp 5 dk dinlendiriyoruz.
Daha sonra büyük bezeler şeklinde 3 e bölüyoruz (hamur miktarınıza göre değişir) ve haydi bismillah !:)
Biraz unla merdane yardımıyla hamurumuzu ne ince ne kalın şekilde açıyoruz. (Resimde kalınlığını görebilirsiniz:))
İstenilen şekil ve büyüklükte kesip kızgın yağa atıyoruz.
Buradaki püf nokta ise; hamurları atınca bir yandan hafifçe karıştırıyoruz ki hamurlar güzel kabarsın ve eşit pissin.
Daha sonra çıtır çıtır pişiler kahvaltı ve ikramlarınız için hazır :)) Afiyet olsun :)

Püf Noktalarıyla Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

P.alver @Pinar_GurpinarAlver

Şikayet Et

Çok hos bir anlatim olmus cok tatlisiniz en kisa zamanda deneyecegim.elinize saglik.
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

NihanEfeEcrin @nihanefeecrin

Şikayet Et

tarif için çok teşekkür ediyorum eksimeye başlamış süzme yoğurdum vardı ne yapsam diye düşünürken tarifinizi herşeyi göz kararı olarak uyguladım sonuç inanın muhteşem oldu çocuklar bayıldı ki bende 🥰 hiç tereddüt etmeden yapılabilecek bir tarif yapabilirsem fotoğraf da paylaşmaya çalışacağım
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Nimet Küp @Nimet_Kup

Şikayet Et

Tarifiniz için çok teşekkürler tarifinizi yaptım çok güzel oldu artık favorilerim arasında çünkü diğer pişi tariflerinden 10 kat daha iyi
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Busra Dilmaçünal T @Waffel

Şikayet Et

Sevgiler P. Alver iltifat etmişsiniz tesekkurler 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
P.alver @Pinar_GurpinarAlver

Şikayet Et

Çok hos bir anlatim olmus cok tatlisiniz en kisa zamanda deneyecegim.elinize saglik.
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Neslihan Esencan @Neslihan_Esencan

Şikayet Et

Çok teşekkürler, sayenizde yarım saatte pişirdim yemeye başladım. Nefisss..
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Busra Dilmaçünal T @Waffel
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık Neslihan hanım ben de yerim yaparken dayanamam 😅
  Yanıtla
  
  1
  
  6 sene önce
Serap glt @sssrppp

Şikayet Et

fazla tecrübesi olmayan anne olarak oğlum tarifinizle yarım ölçü yaptığım pişileri çok beğendi daha önce yaptıklarımı sevmemişti.. tarif paylaşımınız için çok teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Busra Dilmaçünal T @Waffel
  
  Şikayet Et
  
  Cok sevindim serap hanım. :) ellerinize saglık. Benim de bu konularda cok hamarat olduğum söylenemez cok uğraştım cok hamur çöpe attığımı biliyorum ama Allah’ın izniyle bu tarif cok güzel oluyor ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce