- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-noktalariyla-susamliyumusacik-pizza-pogaca/
Püf Noktalarıyla Susamlı,Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
MAYALAMAK İÇİN PÜF NOKTA ;
- 1 adet yaş maya(40 gr)
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ veya zeytinyağı
Ağzı kapatılarak 10 dk mayalanır ardından;
- 2 yumurta beyazı
- 1 su bardagı ılık su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6-6. 5 su bardağı elenmiş un(ele yapışan kıvam)
Hamuru susama bulamak için;
- Kavrulmuş susam
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
Harika olmuş. Elinize emeğinize sağlık. Afiyetler olsun. Hayırlı geceler. ☺☺
teşekkür ederim ☺