Püf Noktalarıyla Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması
Püf Noktalarıyla Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Dolmalık kırmızı biber (Ölçüler 8 adet biber içindir)
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- Soğan
- Sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça (Domates salçası)
- Maydanoz
- Nane
- Toz sumak
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Zeytinyağı
- Tuz
Püf Noktalarıyla Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinci yaklaşık 10 dk ılık suda ıslatıyoruz.
- Soğan ve sarımsağı rendeliyoruz.
- Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Biberlerimizi üstlerinden 2 parmak kadar boşluk kalıncaya kadar iç harcı ile dolduruyoruz.
- Tencereye döşediğimiz biberlerimizin ağızlarını isteğe bağlı olarak domates parçaları ile kapatabiliriz.
- Püf noktası 1:biberlerimizi tencereye döşedikten sonra içlerine 1 yemek kaşığı su koymak iç harcın kurumasını engelleyecektir.
- noktası 2:soğan ve sarımsağı rendeledikten sonra suyunu çıkarmak mide hassasiyeti olan kişilerde rahatsızlık meydana gelmesini engelleyecektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
