Püf Noktalı Kazandibi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Püf Noktalı Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler

7 su bardağı süt (Tam yağlı)
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı silme mısır nişastası
3 yemek kaşığı silme pirinç unu
1 paket vanilya

Tepsiye sürmek için;

Her yerine bol tereyağı (Katı şekilde )
Pudra şekeri

Püf Noktalı Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ölçüsü tam ve kolay sofralarınıza lezzet katıp hazır almaya son verecek tam tutan tarif

Öncelikle kazanbimiizi yapacağımız tepsimizi hazırlayalım.
Tepsinin dibine önce bol tereyağı sürerek yine aynı şekilde bolca pudra şekeri serpelim yanlarına da aynı işlemi yapmayı unutmayalım
Sütümüze soğukken tüm malzemeleri koyarak kaynayana kadar ocak’ta topaklaşmaması için karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra vanilya eklenir.
Şimdi en önemli püf noktası na gelelim .Muhallebimizin kıvamı katılaşmaya yakınken ama tam katı olmadan 3-4 kepçe kadar tepsimize yayarak dökelim ve ocağa alıp orta ateşte yanlardan başlayarak yakma işlemine başlayalım ( yakma işlemine ortadan başlamayın yok sa kenarları yakarken orta kısmı daha çok yanıyor)
Diğer püf noktamız ise, Tepsimizi yaktıktan sonra hemen ıslak bir bezin üzerine oturtalım ki muhallebimizin yanan kısmı daha kolay çıksın
Tepsimizin tamamı yandıktan sonra kaynamış olan kalan muhallebimizi mikser ile 5 -10 dk çarptıktan sonra tepsimize dökelim.En az 3-4 saat vaktimiz varsa bir gece dolapta bekletelim
Şimdiden afiyet şifa olsun💐

Püf Noktalı Kazandibi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Saliha @Saliha_YildizDirik

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu kesinlikle tavsiye ederim. Teşekkürler tarif için.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ÜmmuGo Mutfakta @UmmuGulsum_Oner
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim afiyet şifa olsun🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
esin yılmaz @esinankara

Şikayet Et

ellerinize sağlık. püf noktası için teşekkür. tepsinin boyutu nedir acaba?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- aysenurmh @aysenurmh
  
  Şikayet Et
  
  elinize saglik bende denedim harika oldu kivamida süper 😍 büyük yuvarlak borcamda yaptim bu ayarda oldu
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
AfyonkarahisarKizi @Aycin_Ablak

Şikayet Et

tatlinin ustu yanmis
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ÜmmuGo Mutfakta @UmmuGulsum_Oner
  
  Şikayet Et
  
  Fotoğraf çekiminden kaynaklı olabilir özellikle fazla yakma işlemi yaptım tercihe bağlı daha az yakabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce