Puf Poğaça Tarifi
Sultan şimşek
44
kişinin defterinde

Puf Poğaça

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yumurta(sarısı üzerine ayrılacak)
  • Aldığı kadar un

İç harcı:

  • Peynir, zeytin, patates (isteğe bağlı)

Üzeri için;

  • Ayırdığımız yumurta sarısı
  • Bir yemek kaşığı sıvı yağ
  • Susam
  • Çörek otu

Puf Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Hamurumuzu hazırlamak için yoğurma kabına alalım.
  2. Yumurtanın akını, süt, sıvı yağ, ılık su, maya tuz ve şekeri alalım ve karıştıralım.
  3. Azar azar un ekleyerek karıştıralım. Ele yapışmayan kıvamı buluncaya kadar yoğuralım. Hamur kıvamını altıktan sonra yaklaşık 40 dk hamurumuzu dinlenmeye bırakalım.
  4. Dinlenmiş olan hamurumuzu tezgahın üzerinde yoğuralım, sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, içini arzuya göre dolduralım.
  5. Üzerine yumurta sürüp susam dökerek 180 derece fırında pişirelim.

Puf Poğaça

Puf Poğaça

Puf Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Puf Poğaça Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.