Puf Poğaça (Pastane Poğaçasını Kıskandıracak ) Tarifi
Meryem Abiş
11
kişinin defterinde

Puf Poğaça (Pastane Poğaçasını Kıskandıracak )

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk

Puf Poğaça (Pastane Poğaçasını Kıskandıracak ) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • Alabildiği kadar un (8 yada 9 çay bardağı kadar )
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 70 gr margarin veya tereyağı
  • 1 paket toz maya yada yarım paket yaş maya

Puf Poğaça (Pastane Poğaçasını Kıskandıracak ) Tarifi Yapılışı

Bütün bildiğiniz tarifleri unutun , bu poğaça hem yumuşak hemde puf puf oluyor deneyin pastane poğaçasını bile kıskandıracak kadar güzel oluyor. Ben puf poğaça yapamıyorum diyenler mutlaka deneyin favori tarifiniz olacak yeter ki yumuşak yoğurun.

  1. Önce bütün sıvılar bir kapı alınır üzerine maya konulur.
  2. Margarin hariç bir kaşık yardımıyla karıştırılır un eklenir azar azar yumuşak hamur olunca oda sıcaklığında beklemiş tereyağı yada margarin eklenip tekrar yoğurulur. İşin tek püf noktası bu.
  3. En son hamur hazır olunca margarin veya tereyağı eklemek
    Hazırlanan hamur 1 saat dinlendirilip mayalandırılır.
  4. Sonra istenen şekil verilir tepside yarım saat bekletilir üzerine bez örtün kurumasın.
  5. Yarım saat sonra yumurta sarısına bir kaşık süt eklenip üzerine sürülür sıcak fırına konulur.
  6. 200 derece üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet bal şeker olsun

Puf Poğaca (pastane Poğacasını Kıskandıracak )

Puf Poğaca (pastane Poğacasını Kıskandıracak )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Puf Poğaça (Pastane Poğaçasını Kıskandıracak ) Tarifi 21.06.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.