Puf Puf Bazlama Tarifi
Hilal'in mutfağı
50
kişinin defterinde

Puf Puf Bazlama

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Puf Puf Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 7 su bardağı un

Puf Puf Bazlama Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabına ılık su ve ılık sütü alalım üzerine şeker ve mayayı ekleyelim karıştırıp 5 dakika kapağını kapatıp mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
  2. Aktifleşen karışıma tuz ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım ve üzerini kapatıp 45 dakika mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamurun havasını alıp portakal büyüklüğünde bezeler alalım üzerlerini kurumaması için bir bez ile kapatalım.
  4. Her bezeyi un yardımı ile parmak uçlarımızla yarım santimden biraz kalın olacak şekilde açalım.
  5. 3-4 bezeyi açtıktan sonra tavamızı ocağa koyup iyice ısıtalım bu sırada kalan bezeleri açmaya devam edelim.
  6. İyice ısınan tavaya hamuru koyalım çok pişmeden 3-4 saniye sonra hemen diğer tarafını çevirelim.
  7. Tavanın kapağını kapatıp kabarmasını bekleyelim ve her iki tarafını da pişirdikten sonra bir bez üzerine alalım. (Pişirme esnasında tavanın kapağını kapatırsanız daha kolay pişip kabaracaktır)

Puf puf kabaran bazlamalarımız servise hazır. Afiyet olsun :)

Puf Puf Bazlama

Puf Puf Bazlama

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Puf Puf Bazlama Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.