Puf Puf Islak Kakolu Kek (Yağ Yok)

Puf Puf Islak Kakolu Kek (Yağ Yok) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• Un kıvamına göre
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 çay bardağı kadar fındık veya ceviz
• 1 de portakal kabuğu rendesi

Sosu için

• 2 su bardağı süt
• Kakao veya damla çikolata
• 2 yemek kaşığı şeker

Puf Puf Islak Kakolu Kek (Yağ Yok) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtaları ve şekeri beyaz renge dönüştürene kadar karıştırıyoruz. Sütünü ekliyoruz ununu kabartma tozunu vanilyayı ve kakaosunu eleyerek ekliyoruz.
2. Supatula yardımıyla yumurtanın köpüğünü söndürmeden karıştırıyoruz portakal kabuklarını ekliyoruz, ununu kontrollü koymayı unutmayın ve kekimizin kıvamını alıyoruz<.
3. Sonra borcama yağımızı sürüyoruz veya benim yağım hiç evde kalmamıştı bu yüzden yağlı kağıt kullandım yine çok güzel oldu bir şey farketmedi veee kekimizi🍰 borcama alıyoruz.
4. Üzerine ben fındıkları tüm tüm koydum siz dilediğiniz gibi koyabilirsiniz önceden ısıttığımız fırınımıza alıyoruz kendi fırın derecenize göre 180 derecede pişirmeye alıyoruz.
5. Bu sırada bizde sosumuzu hazırlayalım. 2 su bardağı sütümüzü küçük tenceremize alıyoruz üzerine 2 yemek kaşığı şekeri ekliyoruz ve kakao veya damla çikolataları ekliyoruz ocağa alıyoruz kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz kaynayınca soğumaya alacağız.
6. Kekimiz 🍰 piştikten sonra kekimizide soğumaya alıyoruz soğuyunca eğer benim gibi yağlı kağıt kullandıysanız mutlaka yağlı kağıdı kekimizin altından alalım.
7. Daha sonra sos ve kek biraz ılıyınca kekimizin üzerine sosu gezdirerek döküyoruz. Son olarak isterseniz hindistan cevizi dökebilirsiniz çok yakışıyor. 😉😉
8. Dolaba alacağız biraz sosunu iyice çekince yemeğe hazır olacak afiyet olsun minnak minnak yiyin☺️🥰🐣🍓😇.