Puf Puf Kabaran Yumuşacık Poğaça

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt (Ilık)
• 2 su bardağı su (Ilık)
• 2su bardağı sıvıyağ
• 3 yumurta (Beyazı içine sarısı dışına)
• 7 çorba kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket maya
• Un

İçi için :

• Köy peyniri yoksa kaşar peyniri de olabilir
• Maydanoz
• Toz biber
• Pulbiberi

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı

1. İlk önce hamurumuzu hazırlamaya başlayalım.Malzemelerimizi hep katalım unu yavaş yavaş dökelim hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
2. Yarım saat mayalamaya bırakalım.
3. Sonra iç harcını hazırlayalım. Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıp elimizle açalım
4. İstediğimiz şekli yapıp içine harcımızdan koyalım.
5. Tepsiye dizdikten sonra üstüne yumurta sarısını sürüp üstüne susam döküp 180 derecede altı üstü pişene kadar bekletelim.
6. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun 🙂🙂.