Yumuşacık, birebir tutan bir tarif olacak. Resimlerle de yapılışını detaylı anlatmış olacağım sizlere🤗Herkesin yapabileceği tarifime hemen başlıyorum.
Ilık süt, şeker ve maya derin bir kaba alınır. İyice karıştırıp, 5 dakika kadar bekliyoruz. Daha sonra içerisine soda, sıvı yağ, mahlep, bal ve tuz eklenerek güzelce karıştırılır. En son unumuz ilave edilir. Yaklaşık 10 dakika kadar yoğrulur. Üstü kapatılarak 45 dakika hamur iki katına çıkana kadar beklenir.
Ben açarken arasına sürdüğümüz margarini hafif pişirmeden eriterek sürüyorum, bu şekilde her tarafına eşit yayılıyor.
Hamurlarımızdan büyük bir mandalina ebadında bezeler alıp, oklava ile hafif oval açıyoruz. İçerisine yağımızı sürüp, rulo yapıp hafif döndürüp uçlarını birleştiriyoruz. Tepside de üstü örtülü 20 dakika tepsi mayalanmasına müsade ediyoruz. En son yumurta sarılarını üzerine sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Son 20 dakika ısıyı 175 dereceye düşürmenizi tavsiye ederim.
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
şimdiii nerden başlasam.. tamam peki söylüyorum muhteşem oldular açmalarım yani kendime inanamadım çıkan sonucu görünce Allah razı olsun bana da yaptırdınızya ne diyim … bu güpgüzel tarif için çok teşekkür ederim. sayfanıza baktım her bir tarifiniz ayrı güzel maşallah. başarılar dilerim
Allah Cümlemizden razı olsun inşallah❤️❤️ Beğenmenize ve sonucun güzel olmasına çok sevindim Ayşe hanımcım☺️✌️⭐️✨ Ellerinize sağlık, Afiyetle inşallah☘️☘️ Fotoğraf için ayrıca çok teşekkür ederim❣️
Deniz hanım, hızlı yazınca atlamışım ben yumurta akı bölümünü, insanlık hali valla :)) ben yumurta akını sıvı yağ eklerken beraberinde ilave ediyorum. Sarılar üstüne sürülüyor. Selam ve sevgilerimle.
Ayrıntılı fotoğrafları incelemenizi öneririm Zehra hanım. Bu içerikdeki hiçbir tarif kolay kolay ağır ve hamur olmaz. Ciddi hatalara maruz kalması gerek, imkan olsa bir tane ikram etmek isterdim. Selam ve Sevgilerimle, iyi pazarlar dilerim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Gayet güzel oldu,çok teşekkür ederim tarif için
Umarım un fazlasından dolayı hamur olmaz,çünkü tariftekini aştı 😒 Ilave etmesem çok vıcık vıcık bir hamurdu onun için mecbur ilave ettim
8 su bardağı değil 13 su bardağına yakın bir un aldı,bilmiyorum şimdi yapıyorum bakalim nasıl olacak?☹
Merhaba yumurta akı demişsiniz ama tarifte yumurta akı yok
valla acaba nasıl oluyor diye dusunenler hicc dusunmeyin sonuc harikaaa enfess bi lezzet
mahlep yok koymasak olurmu yada yerine ne koyabilirim
muhtesem bi tarif denemek isteyenler mutlaka deneyin vazgecilmez tarifim oldu herkes tarif istiyo tugce hanim cok sagolun
şimdiii nerden başlasam.. tamam peki söylüyorum muhteşem oldular açmalarım yani kendime inanamadım çıkan sonucu görünce Allah razı olsun bana da yaptırdınızya ne diyim … bu güpgüzel tarif için çok teşekkür ederim. sayfanıza baktım her bir tarifiniz ayrı güzel maşallah. başarılar dilerim
Allah Cümlemizden razı olsun inşallah❤️❤️ Beğenmenize ve sonucun güzel olmasına çok sevindim Ayşe hanımcım☺️✌️⭐️✨ Ellerinize sağlık, Afiyetle inşallah☘️☘️ Fotoğraf için ayrıca çok teşekkür ederim❣️
mükemmel oldu Tuğçe hanım çoooook teşekkür ederim
Rica ederim❤️☘️Beğenmenize sevimdim⭐️ Ayrıca fotoğraflar için çok teşekkür ederim☺️☺️Afiyetle inşallah.
ellerinize saglik tesekkur ediyorum paylastiginiz icin yeni ciktilar firinda cok guzel oldular cok
Afiyetle inşallah Rukiye hanımcım☺️, selam ve Sevgilerimle.
1 şişe soda ne demek? Yani kaç litre?
1 cam şişe soda Dilara hanım, yaklaşık olarak 1 su bardağına denk geliyor.
yaş maya ile yaptım ve mahlep yoktu evde mahlepsiz yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler resim koymaya fırsat kalmadı bi dahaki sefere artık :)
afiyet olsun Esma hanım, ellerinize sağlık :) bir sonraki sefere fotoğrafını bekliyorum :))
Kuru maya instat olanlardan demi
Evet Zeynep hanım.
Çok teşekkürler Tuğçe hanım bilgi için. Bende dediğiniz gibi umarak yaptım tarifinizi ve çok güzel oldu teşekkürler.
Ellerinize sağlık Deniz hanım, Rica ederim :)) afiyetle inşallah.
Merhaba tarifin malzeme kısmında 2 yumurta akı var ama yapılış kısmında yazmıyor acaba yumurta akını hamurun içine eklemiyormuyuz?
Deniz hanım, hızlı yazınca atlamışım ben yumurta akı bölümünü, insanlık hali valla :)) ben yumurta akını sıvı yağ eklerken beraberinde ilave ediyorum. Sarılar üstüne sürülüyor. Selam ve sevgilerimle.
ben bugün demedim tarifinizi emeginize sağlık çok güzel oldu yanlız ben evde bal olmadığı icin yerine pekmez koydum teşekkürler bu güzel tarif için
Ellerinize Sağlık Serpil hanım, süper gözüküyor. Rica ederim, pekmezde güzel bir fikir:)) bir sonraki sefere denemek isterim. Selam ve sevgilerimle.
görüntüsü ağır ve hamurumsu sanki
Ayrıntılı fotoğrafları incelemenizi öneririm Zehra hanım. Bu içerikdeki hiçbir tarif kolay kolay ağır ve hamur olmaz. Ciddi hatalara maruz kalması gerek, imkan olsa bir tane ikram etmek isterdim. Selam ve Sevgilerimle, iyi pazarlar dilerim.
En kısa zamanda deneyeceğim inşallah. Fotoğraf her zaman yetersiz kalıyor tabiki. ellerinize sağlık.
Öncelikle teşekkür ederim, Sizinde şimdiden ellerinize sağlık :)
Muhteşem oldu çok teşekkür ederim
Afiyet olsun Dilek hanım :)) selam ve sevgilerimle.
merhaba bir konu hakkında bilgi almak istiyorum mahlep kullanmasam bir sorun olur mu?
Işıl hanım, mahlep kullanmanızı tavsiye ederim. Bu şekilde tam kıvamını buluyor. Selam ve sevgilerimle.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende denemeyi düşünüyorum bu ölçülerden kaç adet çıkıyor acaba
Teşekkürler Hatice hanım. Bu ölçü ile 10/12 adet açma çıkmaktadır. Selam ve sevgilerimle.