Tarifin Hikayesi
@gonulden_tarifler
@gonulden_tarifler
124 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
2 tepsi ölçüşüşü
2 tepsi ölçüşüşü

Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt bardak ölçüm (200 ml)
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta akı (sarısı üzerleri için)
  • 2 paket toz instant maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kg un lütfen siz kontrollü ekleyin marka ve kalitesine göre miktar değişebilir(isterseniz yarım çay kaşığı mahlepte kullanabilirsiniz)

Üzeri için ;

  • Arzunuza bağlı susam çörek otu veya haşhaş( kullanabilirsiniz )

İç harcı için;

  • 200 gram beyaz peynir (yaklaşık )

Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kabımıza aldığımız 3 su bardağı ılık süte 2 paket instant maya 3 yemek kaşığı toz şekeri alıp karıştırıp üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
  2. Ardından 1, 5 su bardağı sıvı yağını 2 yumurta akını ekleyelim azar azar unu ve tuzu da ekleyelim .
  3. Var ise elinizde mahlepte ekledikten sonra yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
  4. Oda ısınıza göre 1 saat belki biraz daha fazla üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
  5. Mayalanan hamurdan yaklaşık 22-24 adet beze yapalım bezelerin aralarına peynir koyup elimizle büzüp yuvarlayalım alttaki fotoğraflardan şekillerine bakabilirsiniz.
  6. Ardından tepsiye dizip üzerlerini bir mutfak beziyle kapatıp tepsi mayası olması için bekletelim .
  7. Tepsi mayası olup şişen poğaçalarımızın üzerlerine ayırdığımız yumurta sarılarına bir kaç damla süt ekleyip poğaçalarımızın üzerine sürdükten sonra isteğe bağlı çörek otu susam döküp 190 dereceli fırında pişirelim.
  8. Kesinlikle vazgeçemeyeceğiniz bir poğaça tarifidir 👌

Yapacak arkadaşlarımıza şimdiden afiyetler olsun.

Detaylı video için instagram sayfam @gonulden_tarıfler 🌸.

Püf noktaları:

Hamurunuz ele yapışan bir hamur olmalı yoğurduktan sonra toparlamak için sıkıntı çekerseniz elinize bir kaç damla sıvı yağ alıp onunla toparlayabilirsiniz.

Tepsi mayası kesinlikle olmalı kabarmaları ve puf puf olmaları için evinizin ısı derecesine göre 20 veya 30 dakika kadar sürebilir.

Fırından çıkarır çıkarmaz bir mutfak beziyle tepsinizin üzerini kapatın biraz soğuyana kadar.

Üzerlerine sürdüğümüz yumurta sarılarına bir kaç damla süt eklersek daha iyi kızarmalarını sağlarız poğaçalarımızın.

Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası

Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası
Puf Puf Pastahane Poğaçası

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Puf Puf Pastane Poğaçası 29.12.2020 14:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.12.2020 14:16 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kat Kat Pastane Açması Tarifi
Kat Kat Pastane Açması10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama6 B
Orijinal Tarifiyle Karaköy Poğaçası
Orijinal Tarifiyle Karaköy Poğaçası8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama238
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama41 B
Pastane Simiti Bol Susamlı Çıtır Çıtır Tarifi
Pastane Simiti Bol Susamlı Çıtır Çıtır4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama127
Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu Tarifi
Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama25 B
Yaban Mersinli Lokum Pelte Tarifi
Yaban Mersinli Lokum Pelte6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama53
Kıyma Soslu Spagetti Tarifi
Kıyma Soslu Spagetti4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama89
Efsane Badem Şekerlemesi Tarifi
Efsane Badem Şekerlemesi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama182
Çilek Dolgulu Fit Cocostar Tarifi
Çilek Dolgulu Fit Cocostar2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 20dk Hazırlama234
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan Pidesi4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama67
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane Tarifi
Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane

Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri