Puf Puf Poğaça Tarifi
Ayşegül ve Almila'nın mutfağı
28
kişinin defterinde

Puf Puf Poğaça

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 20dk

Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 4 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • Yumurta sarısı

İçi için

  • Beyaz peynir

Puf Puf Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Şeker, maya, su ve süt yoğurma kabında karıştırılır.
  2. Yağ ve tuz ilave edilir. Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde edilir. Yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  3. Mayalanan hamur tezgahın üzerinde toparlanıp havası alınır.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak içine peynir koyulur ve yuvarlanıp tepsiye dizilir.
  5. Yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ eklenip poğaça hamurlarının üzerine sürülür ve 20 dk dinlendirilir.
  6. Dinlenen poğaça hamurları 180 derecede 20-25 pişirilir. (pişme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir).

Pufpuf Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Puf Puf Poğaça Tarifi 16.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.