Puf Puf Pudra Şekerli Tatlı Pişi

Puf Puf Pudra Şekerli Tatlı Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar un
• Kızartmak için sıvı yağ

ÜST İÇİN;

• Bolca pudra şekeri

Puf Puf Pudra Şekerli Tatlı Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelik sütümüzü küçük bir tavaya alalım suyu mayayı şekeri tuzu ve tereyağını ilave edip ısıtalım ve biraz kabarana dek bekletelim.
Kabardıktan sonra hamur yoğuracağımız kaba alalım ve yumurtayı da ekleyip karıştıralım. Unumuzu da konrollü olarak ekleyip kulak memesinden biraz yumuşak hamur elde edene dek yoğuralım ve kabarması için bir saat kadar bekletelim.
Daha sonra masayı unlayıp hamurumuzun hepsini masaya alıp bir santim kalınlığında açıp kare şeklinde kesip yirmi dakika kadar daha bekletip bol sıvı yağda kızartalım. Üstüne bolca pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.