Puff Pişilerim

Puff Pişilerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı ılık süt
• 1 paket toz maya
• 1 buçuk çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 3-3buçuk su bardağı un

Pişirmek için;

• Sıvı yağ

Puff Pişilerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Toz mayayı yoğurma kabımıza dökelim .
2. Üzerine tuzu ve toz şekeri de ekleyip ılık sütü dökelim ve elimizle karıştıralım.
3. Sonrasında unumuzu kontrollü bi şekilde ekleyelim.
4. Hamurumuz sert olmayacak biraz ele yapışan bi hamur olmalı .
5. Hamurumuzu yoğurduktan sonra yarım saat üstünü kapatıp mayalandırmaya bırakalım.
6. Mayalandıktan sonra bi iki kere daha yoğuralım ve şekil verip kızgın yağda kızartalım afiyet olsun :).