Pufidik Açmalar Tarifi
gülser-azra
28
kişinin defterinde

Pufidik Açmalar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 20dk

Pufidik Açmalar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam, çörekotu

Pufidik Açmalar Tarifi Yapılışı

  1. Su kaynar, süt ve yağ soğuk olmalı.  Böylece ılık bir sıvı karışımı elde etmiş oluruz.
  2. Karışım içine maya ve şeker ekleyip 10 dk bekleyelim.
  3. Daha sonra tuz yumurta ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
  4. Mayalanması için üstünü kapatıp bekleyelim. Mayalanan hamurdan mandalinadan büyük parçalar alıp elimizle uzun ince şekiller verip ikiye katlayıp birbirine saralım ve en son uçlarını birleştirip tepsiye dizelim.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekelim.
  6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
  7. Benim yaklaşık 20 dk de pişti.
  8. Yumuş yumuş pamuk gibi ve tel tel ayrılan açmalarımız hazır. Deneyecek herkese afiyet bal şeker olsun. Sizi gulserintarifleri Instagram hesabıma da bekliyorum.

Pufidik Açmalar

Pufidik Açmalar

Pufidik Açmalar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pufidik Açmalar Tarifi 15.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.