- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pufidik-pogaca-yapimi/
Pufidik Poğaça Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (birinin sarısı dışına kullanılacak)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt (soğuk olmasın, oda sıcaklığında ya da ılık olabilir)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı yoğurt ( ben kullanmadım evde olmadığı için)
- Aldığı kadar un
İç malzemesi;
- İsteğe bağlı peynir
- Dereotu
- Kırmızı pul biber
Üzeri için;
- Susam
Tarifinize saglik.cok guzel oldu
her zaman yapmaktayım tarifin çok güzel herkeste çok beğenerek yiyorlar tşkler tarif için
Bu gun yaptim tarifi bire bir pufidik olmasina oldu ama tusuz …..cokta ugrastim.ūzūldūm
Merhaba merve hanim bu tarifinizfe hem maya hem kabartma tozu ikisi birmi kullanilacak acaba yoksa evde hangisi varsami
Gülbahar hanim eve ikisinide katicaksiniz.. eger kabartma tozunuz yoksa sadece maya ilede yapabilirsiniz..
Çok sekerli iki kasık ekledim tarifdeki gibi vasat tarif
Herkesi damak tadi farkli tabiki tepeleme seker koyduysaniz cok şekerli olmuş olabilir. Genelde yiyen tarifini alıyor benden.. saygi duyuyorum yorumunuza
Bu tarife gercekten bayildim pogacalarim super otesi oldu ben yalnizca toz maya yerine normal maya kullandim.. Ve ic harci olarak maydanozlu peynir kullandim
Afiyet olsun begeenize sevindim
tuz konusunda ben de aynı durumdayım .0 tuz ile biraz değişik oldu. bunun haricinde herşey çok iyi oldu teşekkürler tarif için artık poçada favorim olacak :)
Afiyet olsun Betül hanim sonradan duzeltemedim bende kaldi oyle maalesef
mrblar merve hanım paket kuru maya dediğiniz instant maya mı acaba?
evet burcu hanımcım
yas maya olmaz mi
Olur tabiki
agustosta türkiyeye gittigimde yaptim bu pogacayi ..firindanmidir undanmidir bilmiyorum ama beyenmedim firin kücüktü mikrodalga büyüklügünde unda paketlerde olanlardan deyildi sanirim acik satilan undandi …bu tarifi yakin zamanda benim firinda ve marketlerden alinan paket unlan deneyecegim..ama cok cok bayilarak yedigim baska pogaca tarifinide denedim ayni sekilde yine güzel olmadi..ya acik satilan un degistiriyo tadini yada firindan firina farkediyo…???
neyse kendi evimde 2. kez yaptigimda sonucu yazarim yine…….
Merakla bekliyorum 2. denemenizi Gülten Hanımcım:)
Denedim vede harika oldu tarif icin tskler :)
Afiyet olsun :)
Maya yerine bir paket daha kabartma tozu kullansam olur mu acaba
Hilal Hanım Maalesef olmuyor. o zaman başka bir görüntü ve tat elde edersiniz. onunda kötü olacağını düşünmüyorum. hatta 3 kabartma tozu bile kullanabilirisiniz. sevgiler.
Banu hanim kusura bakmayin atlamisim onu burdan yaziya ekleme sansi varsa onu ekleyim
keşke alta tarifi yazarken tuzuda ekleseydiniz :( üstte görmüştüm ama okuyarak yaparken altta tuz olmayınca unuttum gitti tuzu da olaydı süper olmuştu :(
Ayni kabartma tozu gibi paketlerde satilan kiru mayalar var Şaziye hanım onlardan kullandım 1 adet.
bi paket 100 gram maya oluyo acaba doğrumu kusura bakmayın
harika oldu bende denedim ve arkadaşlarım dahi tarifini aldı
Afiyet olsun Umran hanim cok sevindim benmenize ve begenilmesine ellerinize saglik
Mayali pohacaya yakin oluyor Gulten Hanim. Kabartma tozu daha guzel kabarmasini sagliyor. Ic harcini istediginiz sevdiginiz sekillerde degistirebilirsiniz.
estafirullah :) ben bekletmedim direk ısıtılmış fırına koydum Gülten Hanım.
cok soru sordum kusura bakmayin:)……pogacalari yuvarlayip tepsiye dizdikten sonra pisirmeden önce bekletiyormuyuz tekrar kabarmalari icin…yoksa hemenmi isitilmis firina sürüyoruz pisirmeye
estafirullah :) ben bekletmedim direk ısıtılmış fırına koydum Gülten Hanım.
ayrica patatesli veya kiymali harc olurmu bu pogacaya ..
Mayali pohacaya yakin oluyor Gulten Hanim. Kabartma tozu daha guzel kabarmasini sagliyor. Ic harcini istediginiz sevdiginiz sekillerde degistirebilirsiniz.
kabartma tozunu genelde sevmiyorum pogcalarda hamurislerinde..bu pogaca daha cok mayali pogacayami yoksa kabartma tozunami yakin tadi oluyor