PufPuf Muffin

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
13bin
Yorumlar (164)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    siddetle tavsiye ediyorum… super bir tarif…tesekkurler canan hanim, 2 yasindaki üçüzlerim icin harika bir alternatif oldu

    • Canan Gunduz

      Canım benim 3 çocukla bunu yapmak hemde 2 yaşında ki 3 çocuklar..canı gönülden bravo sana ..ellerine sağlık…2,5 dan sonra rahat edersin..hem hepsi bir anda büyüyünce ne iyi olmuş da üçüz olmuş diyeceksin inan bana…:))))

      Hoşça kal

  • Profil fotoğrafı

    Gerçekten puf puf oldu. Çokk beğendik teşekkürleerrrrrrrr :)

  • Fehime

    kabartma tozunu unutmama rağmen çok güzel oldu. tesekkur ederim :)

  • Profil fotoğrafı

    bende begendim iki defa yaptim sanirim ucuncuyede yapicam)

  • Profil fotoğrafı

    Canım eline sağlık çok güzel oldu fakat bende birazını kağıt kalıba koydum birazını slikona koydum silikon süper oldu kağıt ezildi yayıldı hemen soran arkadaşlara fikir olsun bende koymayın kağıt kalıba

    • Canan Gunduz

      Sümeyye hanımcım merhabalar,haklısınız kağıt kalıplara yapışıyor….. sanırım bu kağıdın kalınlığına göre de değişiyor..bazı arkadaşlarda sorun olmamakla birlikte çoğu arkadaşta kağıt kalıplar sorun oldu..demek ki neymiş kağıt kalıp kullanmamaya çalışmak lazımmış :)))) fikrinizi deneyiminiz paylaştığınız için teşekkürler…

      Hoşça kalın

  • Profil fotoğrafı

    denedim ama içi pişmedi patatesler çiğ kaldı

    • Canan Gunduz

      Elif hanım merhabalar,bu iç pişmeme durumu sizin pişirmeniz ve fırınınız ile alakalı bir durum ..eğer fırınınız üstünü kızartıp içini pişirmiyor ise …..içinin iyi pişmesini istediğiniz şeylerde malzemeleri sıcak fırına atar üstünü biraz pişirirsiniz üstü pişince kızarınca fırının ısısını biraz düşürür daha az ısıda daha uzun süre tutarak ürünün içinin de pişmesini sağlarsınız..yani aynı ısıda pişirip kızardı pişti diye hemen çıkartmamanız lazım..fırınının dilini en iyi kişi kendisi anlar..zamanla birbirinizin dilinden anlarsınız..bir daha denemenizde dediğim şekilde pişirmeyi deneyin daha başarılı olursunuz..bu tarifi çok kişi denedi genelde başarılı olan bir tariftir..eminim bir daha ki sefere daha güzel olacak…

      Hoşçakalın

  • Münevver İri

    Canan hanim yarin esimin bekar arkadaslari kahvaltiya gelecek aceba bundanda yapsam mi diye dusunuyorum? Ve kagit muffin kaliplarinda yapsam nasil olur aceba? Guzel olurmu yayilir kalinin sekli degisir mi? Gibisinden bir suru soru isareti var kafamda acil cvp verirseniz sevinirim :) simdiden teskler

    • Canan Gunduz

      Münevvercim merhaba,tatlım yorumlarda bu konu hakkında çok yorum yapıldı..genelde kağıt kalıplara yapıştı..istersenyorumları bir oku ne dersin? sana yorumlar bir fikir verebilir…bak sana ne diyeceğim böyle bir lezzet arıyorsan benim tariflerimde 7 yada 8 numaralı sayfada ” Çeçil peynirli salamlı kek ve muffin” tarifi var ona da bir bak istersen tarifin içine girersen kek kalıbında yapılmış şeklini görebilir onu da deneyebilirsin ya da bu yorumları okuyarak bu tarifi de deneyebilirsin…tercih senin hoşçakal…

  • Profil fotoğrafı

    Iki saattir sabah kahvaltida ne yapsam diye düşünüyordum.oyle geliyor ki bu tam bizlik

    • Canan Gunduz

      O zaman ne bekliyorsunuz Tuğba hanımcım hadi mutfağa….:)))))şaka bir yana yapanlar tarafından beğenilen ve hoşnut kalınan bir tariftir…size kolay gelsin ve afiyetler olsun….

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    denemek icin yaptim çok güzel oldu.oglumun doğum gününde yapmam. yalnız tarifte tuz yazmiyordu ama ben biraz tuz koydum

  • Sevilây

    Çok güzel oldu yumuşacık tarif çok güzel patates koymadım ben ama yinede çok tatlı oldu beğendik :) resimde gönderdim

    • Canan Gunduz

      Sevilay hanım merhabalar,resim yollamışsınız resmi gördüm çok güzel olmuş :)))))ellerinize sağlık..bir kerede patatesli denemenizi tavsiye ederim patates hem çok yakışıyor hem de daha bir pamuk gibi yapıyor..tekrar hem yorum hem resim için teşekkür ederim…

      Hoşçakalın

  • deniz seren

    Tadı guzel oldu ama doşı cok sert oldu niye acaba cok ümitliydim ama tam istediğim gibi olmadı

    • Canan Gunduz

      Deniz hanımcım merhabalar yorumunuz beni gerçekten çok şaşırttı neden? çünkü bu yumuşacık olan puf puf bir muffin tabii dışı içine göre biraz daha katı ama sizin yazdığınız sertlikte yani çok sert değil sertliği mayalı hamur gibi dişsiz biri bile yiyebilir k,şiler genelde çocuklarının doğum günlerine hazırladılar hiç sorun da olmadı genelde olumlu paylaşımlar oldu….sizin adınıza üzüldüm neyse sağlık olsun …

      Hoşçakalın

      • Canan Gunduz

        Deniz hanım resim de paylaşmışsınız ellerinize sağlık oldukça güzel de görünüyorlar sert oldu dediniz ya acaba ununuz yoğun undu da tarife fazlamı geldi …. bazı unlar çok yoğun ve ağır oluyor bazı unlar da daha hafif homojen un oluyor….ununuz yoğun bir unsa daha az un eklemek gerekiyor…..şeker de öyle bazı şekerler örn Torku çok büyük büyük taneli eğer keke 1 bardak koyarsanız kek kabarmıyor yapışık oluyor o nedenle iri taneli şekerse keke yarım ölçü şeker koymak daha iyi oluyor..iri taneli şeker sütlü tatlılara güzel oluyor ince şeker ise keklere….

        Tuz,un şeker kendi içlerin de yoğunlukları nedeni ile farklı farklı olabiliyor sonuçlar da değişebiliyor…..bu nedenle ben keklerde ince şeker kullanıyorum bir de söke,sinangil un vs. gibi…böreklerde mayalılarda da daha özlü un kullanıyorum hatap un gibi….bazen çayınıza 6 küp şeker atıyorsunuz hiç tat yok bazen 1 tane atıyorsunuz çok şekerli oluyor…tuz da keza öyle ..dediğim gibi üzgünüm…

        Hoşçakalın

  • Çiğdem

    Bugün tarifinizi denedim tadı çok güzel oldu tek sorun kagit kaliplara yapisti nedenini çok merak ettim sizce muffin neden kâğıtlara yapisiyor sevgilerle.

    • Canan Gunduz

      Çiğdem hanım merhabalar,tarifi yaparken yorumları okudunuzsanız bu konuda yorum paylaşım yapıldığını sizin sorununuzla karşılaşanlar olduğunu da okumuşsunuzdur..herhalde patates kağıdı tutuyor bekleyince kendini bırakması kağıttan ayrılması gerekir diye düşünüyorum ..sağlık olsun tadını beğendinizse bir dahakine slikon kalıpları yada metal kalıpları yağlayarak da yapabilirsiniz…

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    Tarif için teşekkürler :)kızm bi sonrakilere mısır da koymamı istedi,bence fena olmaz :)

  • Hacer

    ben az önce yaptım güzeldi ancak ilk kez muffin pisirdigim için kalıpları yarim doldurmustum sığ kaldı ikincisi kasar yoktu lor domates koydum içi yumuşak olmuştu ama ben tarifi beğendim bir dağa deneyecegim

    • Canan Gunduz

      Hacer hanım merhabalar,resim paylaşmışsınız resim ve yorum için teşekkür ederim…sağolun…bence oldukça güzel görünüyorlar..bir dahaki sefere kaşar ile dedenemenizi tavsiye ederim…ikincisi daha da güzel olacaktır..şimdiden size kolay gelsin…

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    Muffin kalibim yok kağıt kalıplarda yapışır demişsiniz oğlumun doğum günü var onun için yapıcam çok mu yapışiyor

    • Canan Gunduz

      Merve hanımcım üzgünüm mesajınızı anca yanıtlayabildim..size mesajları okumanızı öneririm..geçmiş olabilir ama ben oğlunuza sağlıklı sıhhatli bereketli bir ömür dilerim..Allah sizleri hiç ayırmasın..oğlunuzun yeni yaşı hayırlı uğurlu olsun AMİN…

      Hoşçakalın

  • Kübra Ünal Çakmak

    bir gece önceden yapsak tazeliğini korurmu acaba?

    • Canan Gunduz

      Kübra hanım merhabalar, yapıp ağzı kapalı halde saklarsanız yumuşak olacaktır ama hiç bir zaman ilk piştiği andaki içinde eriyen kaşarlar ve scacık yumuşacık güzel fırından yeni çıkmış hali olmayacaktır ” eh işte” olacaktır…..tercih sizin…yeni pişen altın madalya ise geceden kalan bronz madalya olacaktır..tercih sizin ben hep bir saat erken kalkıp taze taze pişirilmesi taraftarıyım…

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    Tarif için teşekkürler, denedik güzel oldu :)

  • Profil fotoğrafı

    Çok teşekkür ederim cevabınız için. yarin kizimin doğum günü için yapacağım.cocuklarin hoşuna gider diye düşündüm. Kişi sayisina göre ölçüleri arttiracagim ,misafirlerin yorumlarini da yazarım :)

    • Canan Gunduz

      Nurgül hanımcım kızınıza sağlık, sıhhat ,başarı,mutluluk dolu sevdikleri ile geçireceği uzun bir ömür dilerim..Allah şansını bahtını açık eylesin..Allah sizleri ayırmasın AMİN

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    Canan hanım ellerinize sağlık. Bu ölçülerle kaç adet çıkıyor?

    • Canan Gunduz

      Nurgül hanımcım dolu dolu 11 adet çıkıyor…ben resimlerde kalıp boş kalmasın diye bölüştürdüm o nedenle 12 adet görülebilir ….11 adet çıkıyor…

      Hoşçakalın

  • Besarta Oseku Sadiku

    Ellerinize saglik
    TRif icin tessekur ederim cok lezzetli oldulat iki turlu yaptim
    Ispanakli krem peynirli ve beyaz peynirli
    Birde salam sucuk kasar peyniri domatesli
    Ikiside ayri lezzetler oldular
    Sicakken icersi pismemis gibi gozukuyor patateslerden kaynaklanmis olabilirmi cunku sovduktan sonra kupkuru
    Ben 45 dakika kadar 180*c pisirdim
    Sonuc cok guzeldi ;)
    Hoscakalin

    • Canan Gunduz

      Besarta hanımcım merhabalar,afiyetler olsun ellerinize sağlık.bazı tarifler biraz bekleyip dinlenince daha güzel oluyor her halde ..tariflerimde de sık sık yazarım.. malzemelerin hepsi birbiri ile tanışsın kaynaşsın diye :))))) sizin de yazdığınız gibi bekleyince bir sorun olmamış ..patatesin için de ki kaşar biraz bekleyince anca kendini çekiyor sıvılığı geçip katılaşıyor demek ki…… e ıspanak da pişerken suyunu salan bir sebze …pişince kendini bulması için biraz beklemek geriyor demek ki :))))))…ama patates kesinlikle konmalı yumuşacık olmasının tek nedeni patates bence… sonuçta beğenmişsiniz..ellerinize sağlık….

      Hoşçakalın

    • Canan Gunduz

      Resminizi yanıtı yazdık dan sonra gördüm çok güzel olmuşlar ellerinize sağlık..resim için de teşekkürler afiyetler olsun…:)))))))

      Tekrar hoşçakalın

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri