Pul Biberli Kurabiye

Pul Biberli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• 1 tane yumurta akı
• Susam

Pul Biberli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığın da ki margarini ve bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.
2. Sonra yavaş yavaş un ilave edip hamuru kulak memesi yumuşaklığın da olana kadar un katıp yoğuralım.
3. Sonra da şekil verip ilk başta yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye düzelim.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırın da kontrollü bi şekilde pişirelim.

AFİYET OLSUN