- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Börekleri arzu ederseniz kestiğiniz gibi direk rulo şeklinde de pişirebilirsiniz.
Börekleri arzu ederseniz kestiğiniz gibi direk rulo şeklinde de pişirebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pul-pul-dokulen-el-acmasi-patatesli-borek/
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine ayrılacak)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 5-5,5 su bardağı)
Araları için;
- 100 gram tereyağı
- Küçük 1 kase mısır nişastası
İç harcı için;
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Üzerine;
- Ayırdığımız yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı süt
atılırsa pişiripmi atmalı çiğmi
derin dondurucuya atılırmı
12 bezeyi bir kerede mi acicaz