Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek

Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Börekleri arzu ederseniz kestiğiniz gibi direk rulo şeklinde de pişirebilirsiniz.
Börekleri arzu ederseniz kestiğiniz gibi direk rulo şeklinde de pişirebilirsiniz.

Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 4 dolu yemek kaşığı  yoğurt
  • 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine ayrılacak)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 dolu tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (Yaklaşık 5-5,5 su bardağı)

Araları için;

  • 100 gram tereyağı
  • Küçük 1 kase mısır nişastası

İç harcı için;

  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • Toz kırmızı biber
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Üzerine;

  • Ayırdığımız yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı süt

Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç malzemesi için patatesleri haşlayıp eziyoruz.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağıyla birlikte kavuruyoruz.
  3. Kavrulan soğana patatesleri ve baharatları ekleyip hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  4. Hamuru için un hariç verilen malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek çok yumuşak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz.
  5. Hamurun üzerini kapatıp 20 dakika kadar dinlendiriyoruz.
  6. Dinlenen hamuru tezgaha alıyoruz. Hamurun altına ve üstüne hafif nişasta serpip on iki eşit bezeye bölüyoruz.
  7. Her bezeyi nişastaya bulayıp elimizle tabak büyüklüğünde açıyoruz.
  8. Açtığımız her bezeye tereyağı sürüp üst üste diziyoruz.
  9. En üstteki bezeye yağ sürmüyoruz.
  10. Yağlanan hamurların üzerine bir poşet geçirip buzdolabında 20 dakika bekletiyoruz.
  11. Daha sonra hamuru tezgaha alıyoruz. Yine üzerine ve altına hafif nişasta serpip her iki tarafını da çevirerek önce elimizle sonra merdane yardımıyla hamuru büyütüyoruz.
  12. Bu sırada merdaneyi hamura çok bastırmadan açın. Açtığımız hamuru dört parmak kalınlığında uzunlamasına kesiyoruz.
  13. Soğuyan iç harcından da şeritlere yine uzunlamasına koyup iki kenardan kapatıp sıkıştırıyoruz. Elde ettiğimiz ruloları elimizle çekiştirerek uzatıyoruz.
  14. Daha sonra beş parmak kalınlığında kesiyoruz. Bu sırada isterseniz bu şekilde rulo halinde de pişirebilirsiniz.
  15. Yuvarlak şekil vermek için her rulonun iki kenarından birleştirip üst üste getirerek kapatıyoruz.
  16. Hamurları tepsiye dizip üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısına iki yemek kaşığı süt ekleyerek sürüyoruz.
  17. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında böreklerimiz iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek 28.09.2022 08:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.09.2022 08:51 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patatesli Çıtır Börek Tarifi (videolu)

Patatesli Çıtır Börek Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu

Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi

El Açması Ispanaklı Çıtır Börek

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
El Açması Lezzetinde Unlu Çıtır Börek Tarifi

El Açması Lezzetinde Unlu Çıtır Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Rulo Börek Videosu Tarifi

Patatesli Rulo Börek Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sodalı Patatesli Börek (videolu) Tarifi

Sodalı Patatesli Börek (videolu)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Rulo Buzluk Böreği (videolu) Tarifi

Patatesli Rulo Buzluk Böreği (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sütlü Mantar Sote Tarifi

Sütlü Mantar Sote

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Ispanak Oturtma Tarifi

Mükemmel Ispanak Oturtma

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dövme Pilavı Tarifi

Dövme Pilavı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ekşili Ispanak Kökü Tarifi

Ekşili Ispanak Kökü

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Susamlı Nohut Çorbası Tarifi

Susamlı Nohut Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ketçap Dökülen Yiyecekler: 16 Farklı Tarif Tarifi
Ketçap Dökülen Yiyecekler: 16 Farklı Tarif

Ana malzemesi olan domates, sirke ve sarımsağın enfes karışımından hazırlanan ketçap ve ketçabın dahil olduğu…

Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif Tarifi
Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif

Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…

Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar? Tarifi
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar?

Ceviz Lekesi Çıkarma: Etkili ve Pratik Yöntemler Sağlık açısından onlarca faydası bulunan ceviz, lezzetiyle damakları…

Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Tarifi
Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…

Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif

Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…

El Yanığına İyi Gelen 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
El Yanığına İyi Gelen 10 Bitkisel Çözüm

Hafif El Yanığı Nasıl Geçer? Evde Hızlı Çareler Ütü yaparken, mutfakta kızgın yağda yemek yaparken…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Tarifler Geri
Videolar Geri